L'Eremo è un complesso monastico Camaldolese che risale agli albori del 1200. Gli interventi di restauro hanno permesso di riportarlo a nuova vita dopo anni di completo abbandono.
L'Eremo è protetto da un bosco primordiale incontaminato di 60.000 metri quadrati con innumerevoli speci botaniche provenienti da ogni parte del mondo; l’eremo racchiude secoli di storia e cultura che testimoniano la sua vocazione per il silenzio, la serenità e la pace.
E' il luogo dove ogni persona può trovare il proprio spazio, lontano dalla frenesia della vita moderna per vivere un'esperienza unica dove il silenzio è interrotto solo dal rumore delle foglie mosse dal vento,dallo scorrere del ruscello che percorre il bosco in tutta la sua lunghezza o dal cinguettio degli uccelli.
Il luogo ideale per un centro congressi, una beauty farm, una wedding location o un hotel 5 stelle.